كيف تبدأ عمل خدمة توصيل المطاعم

خدمة توصيل المطاعم التي يتم إدارتها بشكل جيد هي وسيلة للاستفادة من الأعمال الحالية لتوفير تجربة عملاء جيدة وأيضًا لكسب بعض المال في هذه العملية. العديد من خدمات توصيل المطاعم التي تعمل حاليًا هي أذرع محلية للعلامات التجارية الوطنية. فيما يتعلق بتطوير وجود تنافسي على الإنترنت ، قد يضعك هذا المشهد في وضع غير مؤات ، ولكنه قد يعمل لصالحك إذا كنت تخطط لخدمة سوق محلي محصور من خلال بناء العلاقات.

النجاح يشغل التكنولوجيا

ستحتاج خدمة توصيل المطعم إلى تطبيق أو موقع ويب للتواصل مع العملاء حول عروض القائمة ومعلومات المطعم. إذا كنت قد بدأت للتو ، فمن غير المرجح أن تتمكن من إنشاء تطبيق أو موقع ويب معقد ومعقد مثل العديد من اللاعبين الكبار. حتى لو لم تكن منصاتك براقة ، فيجب أن تكون سهلة الاستخدام والتنقل ، ويجب أن تحتوي على جميع المعلومات التي قد يحتاجها عملاؤك ، بما في ذلك القوائم ، ووقت التسليم المقدر ، وتفصيل واضح لتكاليفك.

إذا لم تكن خبيرًا في التكنولوجيا ، فقم بتوظيف شخص ما لتصميم المنصات الخاصة بك ولكن اتبع نهجًا استباقيًا وعمليًا في تطوير المحتوى والتنقل والشعور العام بالموقع. يمكن للمبرمج أو المصمم مساعدتك في تحويل رؤيتك إلى حقيقة ، لكن يجب أن تكون رؤيتك بنفسك.

البحث عن شركاء المطعم

بصفتك لاعبًا أصغر حجمًا ، سيكون تسويق خدمة توصيل المطعم أسهل إذا كان لها موضوع واضح. يمكنك اختيار تقديم الطعام من المطاعم في حي معين للعملاء الذين يعيشون في نفس الحي أو قد تركز على خيارات الأكل الصحية. أيًا كان السوق المستهدف الذي تختاره ، فإن تضييق نطاق عروضك سيجعل من السهل العثور على العملاء المناسبين - العملاء الذين سيستمرون في الطلب مرة تلو الأخرى.

يكاد يكون من المؤكد أن GrubHub ستقدم طعامًا من عدد أكبر من المطاعم مما تفعله ، ولكن قد تقدم طعامًا من مطاعم تلبي احتياجات السوق المستهدفة بشكل أكثر فعالية. سيكون شركاؤك المثاليون هم المطاعم التي ليس لديها بالفعل توصيلات خاصة بها وتتطلع إلى التوسع ، على الرغم من المقاعد المحدودة.

البنية التحتية والمعدات

بطبيعة الحال ، ستحتاج خدمة توصيل المطعم إلى سيارات. يمكنك إما شراء سياراتك الخاصة وطباعة شعار شركتك عليها ، أو يمكنك الاستثمار في مغناطيس قابل للإزالة للعلامة التجارية ، والترتيب للسائقين لاستخدام سياراتهم الخاصة - في مقابل سداد الأميال بالطبع. استثمر في الصناديق والأكياس الساخنة لحفظ الطعام ساخنًا (أو باردًا) بين الاستلام والتسليم. قم أيضًا بتطوير أنظمة مادية وتنظيمية تمنع الطعام من الانسكاب أثناء النقل.

التسعير والخدمات اللوجستية

قم بإنشاء هيكل للرسوم يوفر لك دخلاً كافياً لكسب لقمة العيش مع جعله مفيدًا للمطاعم والعملاء لاستخدام خدمتك. حدد وقت التسليم الذي ستضمنه لاستلام العميل لطلب. لا يحب العملاء الانتظار لمدة تزيد عن ساعة بعد تقديم طلب ، ولكن هذا الإطار الزمني قد يكون مرهقًا وصعبًا لوجستيًا لشركائك في المطعم. ستؤدي خدمة منطقة جغرافية محدودة إلى تسهيل حل هذه المشكلة.